Descubre nuestros platos especiales de marzo:
Tortelli rellenos de parmigiana de berenjena acompañados de salsa de rúcula y parmesano
Stracinati con cima di rapa, tomate seco, aceitunas, y un toque de guindilla
Descubre nuestros platos especiales de marzo:
Tortelli rellenos de parmigiana de berenjena acompañados de salsa de rúcula y parmesano
Stracinati con cima di rapa, tomate seco, aceitunas, y un toque de guindilla
Descubre nuestros platos especiales de marzo:
Tortelli rellenos de parmigiana de berenjena acompañados de salsa de rúcula y parmesano
Lo que define nuestra carta
En La Mariposa de Fran, cada plato es un homenaje a la auténtica cocina italiana. Utilizamos ingredientes de la más alta calidad. Nuestras pastas frescas, salsas caseras y pizzas artesanales reflejan la tradición y el cuidado en cada detalle. Disfruta de una carta donde la calidad y el sabor son siempre protagonistas.
Nuestro Chef Francesco
El chef Franchesco nació en Italia y lleva en su corazón la esencia de su tierra, plasmándola en cada plato que crea. Apasionado por la cocina desde joven, ha dedicado su vida a perfeccionar recetas tradicionales con ingredientes de la más alta calidad. En La Mariposa de Fran, su restaurante en Murcia, combina tradición y creatividad para ofrecer una experiencia gastronómica que transporta directamente a Italia.
Ingredientes
Elaboramos cada día nuestra pasta fresca, con una masa casera trabajada a mano, logrando la textura perfecta y el auténtico sabor italiano. Con ingredientes locales o importados directamente de italia y una dedicación plena, nuestros platos reflejan la esencia de la cocina italiana más genuina al tiempo que apoyamos el producto Murciano.
Esencia ltaliana en Murcia
Ubicado en la zona de Ensanche de Murcia, La Mariposa de Fran es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina italiana en un entorno cómodo y agradable. Rodeado de amplias zonas de paseo y jardines, nuestro restaurante ofrece un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para cualquier ocasión. Además, la facilidad de aparcamiento en un entorno familiar.
¡Sencilla, pero inolvidable!
Nuestra Car
Tiramisú, el postre que enamora
En cada cuch
Alcachofas al estilo de Francesco
En La Marip
En La Mari
¡Este Día del Bando abrimos y lo hacemos a 
¿Buscas algo diferente? La Pizza Pistachona 
Francesco, nuestro Chef Italiano en La
